利未记第三章
平安祭（三1～17）
思想 献祭有一定的目的与对象，今日我们事奉的目的与事奉的对象又是什么呢？
平安祭希伯来名词的真正意义不能确定，和合本小字作酬恩祭，因七13称平安祭为感恩祭。而七十士古希腊译本翻作救恩祭，近代英译本更有译作分享祭的。所以这祭的神学意义必须在名称以外，好好参考其他献这祭的经文及一些这祭的特别程序去理解。
．烧在坛的燔祭上，就是在火的柴上（5）──按旧约献平安祭的记载，除了五旬节所献之外（二十三19），其他的平安祭都是出于自发的，这个教训与本章第5节呼应。平安祭不能单独献上，必须先有燔祭供奉，才“烧在坛的燔祭上”。既然燔祭乃甘心乐意全心敬拜，所以平安祭无论是为感恩、还愿、或是祈求（七11～16；士二十26，二十一4；撒上十三9；撒下二十四25等），都是出于内心的敬拜，不可视献祭和祈祷为信徒规条，或达至蒙恩而履行之任务。
．要把所有的脂油（并内脏）烧在坛的燔祭上──平安祭的程序与燔祭不同，祭物没有全烧，但献在坛上的祭物部分则启迪真诚奉献的一个重要教训。旧约以色列人以脂油为身体甘香肥美的部分，象征人生的至宝（创四十五18；诗六十五11；申三十二14）；腰子是维持生命的重要器官，有过滤功能，也有保护生命的含意；肝脏可代表人的情感心思。综合烧在坛上祭牲部分的象征意义，奉献予神必须将内心最美好的献陈，并且是充满丰富真挚的感情。
．是献给耶和华为食物的火祭（11、16）──耶和华并不饮食，“我若是饥饿，我不用告诉你……我岂吃公牛的肉呢？……你们要以感谢为祭献与神。”（诗五十12～14）神称平安祭为食物，最合理之解释为神以拟人法表示接受平安祭的欣悦，就如人领受美食而心满意足。
祈祷 主啊，愿我口中的言语、心中的意念，在面前蒙悦纳。──《新旧约辅读》